الحواوشي المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1000 جرام لحم
- 200 جرام بوش (دبريهات اللحم كندوز او ضاني او بتلو)
- 200 جرام لية ضاني
- 400 جرام بصل احمر
- 10 جرام ملح
- 5 جرام فلفل اسود
- 5 جرام بهار لحمة
- 200 جرام فلفل اخضر
- 20 جرام فلفل حار
- 1 بلحة جوز الطيب
- 0.5 معلقة شاي حبهان مطحون
- 0.25 معلقة قرفة مطحونة
- 1 يتم تقطيع اللحم والبوش واللية ويتم تقشير وتجهيز الخضار ويتم وضعهم داخل اناء.
- 2 يتم وضع جميع البهارت ثم التقليب بعدها يتم فرمها خشن على مفرمة اللحم.
- 3 يتم تقسيمها حصص على من 150 الـ200 جرام ثم وضعها داخل العيش ويتم تسويتها وصحتين
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
